ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗ (ΒΟΣΠΟΡΟΣ – ΠΡΙΓΚΙΠΟΝΝΗΣΑ)

Μια πόλη πολύχρωμη, πολύβουη, μεθυστική, στο σημείο συνάντησης δύο ηπείρων – της και της Ασίας – και δύο θαλασσών – της Μαύρης Θάλασσας και της Μεσογείου.Μια πόλη με θαυμάσια φυσική τοποθεσία και φαντασμαγορική τοπογραφία. Οι αναμνήσεις της χιλιόχρονης ιστορίας της, ο πλούτος των μνημείων, οι γραφικές παλιές συνοικίες, αλλά και το σύγχρονο πρόσωπο της Πόλης, της προσδίδουν μια μοναδική γοητεία.

ΒΟΡΕΙΑ ΕΥΒΟΙΑ

 

Μια τριήμερη εξόρμηση στη Βόρεια Εύβοια. Ένα ταξίδι γεμάτο εικόνες, γεύσεις και πνευματική ανάταση σας περιμένει!

ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑ – ΕΣΚΙΣΕΧΙΡ – ΚΟΡΑΜΑ – ΑΒΑΝΟΣ – ΣΙΝΑΣΟΣ – ΜΑΛΑΚΟΠΗ – ΚΑΡΒΑΛΗ – ΠΡΟΥΣΑ

Η Καππαδοκία είναι μια μαγευτική περιοχή της Μικρασιατικής γης με μοναδικά αξιοθέατα και ιστορία χαμένη στα βάθη των αιώνων. Μια περιοχή με υπόγειες πόλεις, θεόρατα πέτρινα γλυπτά-φυσικές “καμινάδες” – ένα σεληνιακό, σουρεαλιστικό τοπίο, στο οποίο άφησαν τα ίχνη τους πλήθη λαών και πολιτισμών και αποτέλεσε θέατρο πολλών σημαντικών γεγονότων. Το “Όγδοο Θαύμα του Κόσμου” είναι ένα υπαίθριο μουσείο και τόπος παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς. Ένα ταξίδι στον χώρο και στον χρόνο!!!

ΑΓΙΟΥ ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ΒΟΥΚΟΥΡΕΣΤΙ – ΚΑΡΠΑΘΙΑ

Η πρωτεύουσα της Ρουμανίας είναι μία άκρως γοητευτική πόλη, όπου συνυπάρχουν δελεαστικά τα παλιά επιβλητικά κτίρια με τα νέα αρχιτεκτονικά οικοδομήματα. Το ιστορικό κέντρο της πόλης κλέβει την παράσταση με τους πεζοδρομημένους δρόμους του, τις επιβλητικές εκκλησίες, τα wine bars, τα καλόγουστα καφέ και εστιατόρια, τις αντικερί και τα διάφορα εντυπωσιακά κτίρια. Πρόκειται για μία πόλη που αποκτά όλο και μεγαλύτερο τουριστικό ενδιαφέρον, ακριβώς λόγω των συναρπαστικών αντιθέσεών της. Μεγάλες πλατείες, πάρκα, βουλεβάρτα και παλάτια εναλλάσσονται συνεχώς, γεμίζοντας εικόνες και αναμνήσεις κάθε επισκέπτη της.

Οι περιφημες σουπες

Το κύριο συστατικό της Ρουμάνικης κουζίνας είναι το χοιρινό, οι πατάτες και το λάχανο. Οι σούπες (ciorbă) είναι ευρέως διαδεδομένες στη Ρουμανία, όπως η ciorbă de perişoare, μια πικάντικη σούπα με κεφτέδες και λαχανικά που μοιάζει με τα δικά μας γιουβαρλάκια, η ciorbă de fasole (σαν την δική μας φασολάδα), η Ciorbă de fasole cu afumătură (σούπα με φασόλια και καπνιστό κρέας), η Ciorbă de legume (σούπα λαχανικών) κλπ. Ένα άλλο κοινό με την Ελληνική κουζίνα είναι τα σαρμάλε, οι λαχανοντολμάδες, που φτιάχνονται κυρίως με χοιρινό, λάχανο τουρσί και ντομάτες. Συνοδεύονται με ζμιντίνα (σος γιαουρτιού) και μαμαλίγκα (πουρέ καλαμποκιού).

Αλμυρα εδεσματα

Δοκιμάστε το καπνιστό τυρί κασκαβάλ και λουκάνικα από όλες τις περιοχές της χώρας. Συνοδέψτε το φαγητό σας με την μαύρη ρουμάνικη μπίρα URSUS.

Τα γλυκα

Όσον αφορά τα γλυκά, μπορείτε να δοκιμάσετε το Papanași (παπανάσι), το πιο γνωστό ρουμάνικο γλυκό – μια ζύμη με μια τρύπα στην μέση που μοιάζει με ντόνατς, η οποία τηγανίζεται και γαρνίρεται με ένα είδος στραγγιστού, ελαφρώς γλυκού τυριού και με μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού. Επίσης το cozonac, ένας είδος τσουρεκιού συνήθως γεμιστού με σταφίδες ή ξηρούς καρπούς και τη σαβαρίνα (savarina), ένας τύπος κέικ βουτηγμένο σε σιρόπι από ρούμι και γεμισμένο με κρέμα ζαχαροπλαστικής.

ΑΓΙΟΥ ΠΝΕΥΜΑΤΟΣ ΑΓΙΟΙ ΣΑΡΑΝΤΑ

Οι Άγιοι Σαράντα ή Σαράντι είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της Αλβανίας, γνωστός για τη φυσική του ομορφιά, τις χρυσές παραλίες και την κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα. Βρίσκεται στα νότια της χώρας, απέναντι από την Κέρκυρα, και αποτελεί την «πύλη» προς τη Ριβιέρα της Αλβανίας. Η πόλη απλώνεται αμφιθεατρικά γύρω από έναν φυσικό κόλπο του Ιονίου Πελάγους, προσφέροντας υπέροχη θέα στη θάλασσα. Οι παραλίες των Αγίων Σαράντα φημίζονται για τα καταγάλανα, κρυστάλλινα νερά τους και την ήρεμη ατμόσφαιρα. Στην περιοχή υπάρχουν τόσο οργανωμένες πλαζ όσο και μικροί, απομονωμένοι όρμοι, ιδανικοί για όσους αναζητούν ησυχία.

Το Αρχαία Βουθρωτό, Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, μόλις 18 χλμ. από τους Αγίους Σαράντα είναι ένας αρχαιολογικός χώρο εξαιρετικής σημασίας, με ερείπια από την ελληνιστική, ρωμαϊκή και βυζαντινή εποχή, μέσα σε ένα καταπράσινο φυσικό τοπίο.
Αν θέλετε να πάρετε μαζί σας φωτογραφικές αναμνήσεις από την περιοχή, θα φωτογραφηθείτε στο Μπλε Μάτι (Syri i Kaltër) μια εντυπωσιακή φυσική πηγή με τουρκουάζ νερά, περιτριγυρισμένη από δάσος. Αποτελεί ένα από τα πιο φωτογραφημένα τοπία της Αλβανίας.

Το Αργυρόκαστρο είναι μια από τις πιο γοητευτικές και ιστορικά πλούσιες πόλεις της Αλβανίας, γνωστή ως «η πόλη των χιλίων σκαλοπατιών». Βρίσκεται στο νότιο τμήμα της χώρας, κοντά στα σύνορα με την Ελλάδα, χτισμένη αμφιθεατρικά στις πλαγιές του όρους Γκιέρα, με θέα στην κοιλάδα του ποταμού Δρίνου.
Η πόλη αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO (από το 2005), χάρη στην εξαιρετικά καλοδιατηρημένη οθωμανική αρχιτεκτονική του. Τα σπίτια, πέτρινα, πολυώροφα και με χαρακτηριστικούς πύργους, μοιάζουν με μικρά κάστρα, γι’ αυτό και η πόλη αποκαλείται συχνά «πέτρινη πόλη».
Κυρίαρχο σημείο της πόλης είναι το Κάστρο του Αργυρόκαστρου, το μεγαλύτερο στην Αλβανία, που δεσπόζει πάνω από την παλιά πόλη. Από τα τείχη του μπορεί κανείς να απολαύσει μια πανοραμική θέα της περιοχής. Στο εσωτερικό του στεγάζεται το Εθνικό Μουσείο Όπλων, με εκθέματα από διάφορες ιστορικές περιόδους, καθώς και το Φεστιβάλ Λαϊκής Μουσικής που διοργανώνεται κάθε πέντε χρόνια.
Η παλιά πόλη, με τα λιθόστρωτα σοκάκια και τις αυθεντικές κατοικίες του 17ου και 18ου αιώνα, είναι ιδανική για περιπάτους. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν το Σπίτι του Ζέκατε (Zekate House), εντυπωσιακό δείγμα αρχοντικού με αυθεντικά έπιπλα και τοιχογραφίες, το Σπίτι του Ενβέρ Χότζα, όπου σήμερα λειτουργεί λαογραφικό μουσείο., και τα μικρά παραδοσιακά μαγαζιά και εργαστήρια, όπου πωλούνται τοπικά προϊόντα και χειροτεχνίες.
Η πόλη περιβάλλεται από καταπράσινα βουνά και ποτάμια, προσφέροντας εξαιρετικές ευκαιρίες για φυσιολατρικές διαδρομές και πεζοπορίες. Κοντά βρίσκεται το εθνικό πάρκο του Αι Γιώργη (Antigonea), με αρχαιολογικά κατάλοιπα της αρχαίας πόλης που ίδρυσε ο βασιλιάς Πύρρος της Ηπείρου.

ΤΗΝΟΣ-(ΣΥΡΟΣ) ΑΠΟΣΤΟΛΩΝ ΠΕΤΡΟΥ ΚΑΙ ΠΑΥΛΟΥ

Παναγια της Τηνου

Ιερό προσκύνημα του ελληνισμού, ένας χώρος βαθιάς πίστης και ιστορικής σημασίας. Στην αυλή της θα βρείτε και το Μνημείο της Έλλης, ενώ ολόκληρη η διαδρομή από το λιμάνι μέχρι την είσοδο του Ιερού Ναού είναι ποτισμένη από τα δάκρυα και τις ελπίδες εκατομμυρίων πιστών. Η εικόνα της Παναγίας είναι αναμφισβήτητα στην κορυφή της λίστας για κάθε ταξιδιώτη που επιλέγει την Τήνο.

ΤΗΝΟΣ -(ΜΥΚΟΝΟΣ) 30/8 & 24/9

Το προσκύνημα στην Παναγία της Τήνου είναι ίσως το μεγαλύτερο θρησκευτικό προσκύνημα του Ελληνισμού. Το νησί συνδέεται ολοκληρωτικά με την Παναγία και χιλιάδες πιστοί συρρέουν στο νησί κάθε χρόνο για να προσκυνήσουν την θαυματουργή εικόνα της στην εκκλησία της Ευαγγελίστριας και να πουν τους όρκους τους. Η εικόνα των πιστών να γονατίζουν ή να ανεβαίνουν από τις σκάλες μέχρι την εικόνα είναι η πιο χαρακτηριστική