Αναχώρηση  στις 23:00 από το Δημοτικό Κήπο. Διέλευση από Εγνατία Οδό και άφιξη στα σύνορα των Κήπων, έλεγχος διαβατηρίων, σύντομη επίσκεψη στο κατάστημα αφορολόγητων ειδών και στη συνέχεια μέσω Κεσάνης άφιξη στην Καλλίπολη απ’ όπου θα περάσουμε τον Ελλήσποντο μέσω της νέας κρεμαστής γέφυρας για να περάσουμε απέναντι στη Λάμψακο. Συνεχίζουμε μέσω Μπίγας (Bigas) την αρχαία πόλη Πηγές, Γρανικού ποταμού όπου πέτυχε μεγάλη νίκη ο Μέγας Αλέξανδρος κατά των Περσών, και Πανόρμου (Badirma), το κεντρικό λιμάνι της χερσονήσου όπου το ελληνικό στοιχείο ανθούσε μέχρι τις αρχές του 20^ου αιώνα. Συνεχίζουμε μέσω Μηχαλίτσι (Karacabey) όπου φημίζεται για τα νοστιμότερα κρεμμύδια της Τουρκίας και εν συνεχεία περνώντας και περιφερειακά της Προύσας, άφιξη στο ΕσκιΣεχίρ. Τακτοποίηση στο ξενοδοχείο.  Σειρά έχουν οι γόνδολες μέσα στο ποτάμι για να περιηγηθούμε καλύτερα την πόλη. Ελεύθερος χρόνος στην πλούσια παραδοσιακή αγορά της πόλης. Στην πόλη του ΕσκίΣεχίρ μπορείτε να απολαύσετε μία από τις καλύτερες εμπειρίες ΧΑΜΑΜ. Το νερό του ΕσκίΣεχίρ προέρχεται από τη γη. Πολλοί άνθρωποι έρχονται στην πόλη αποκλειστικά για τα ιαματικά του λουτρά. Το νερό  στην γη είναι συνήθως 80-85  βαθμοί Κελσίου, αλλά τελικά στην πισίνα το νερό  είναι στην ανεκτή θερμοκρασία των 40-44 .Η εμπειρία του χαμάμ στην περιοχή είναι μία μοναδική εμπειρία, καθώς περιλαμβάνει τρίψιμο με κεσέ και μασάζ μέσα σε ένα μοναδικό σκηνικό ανατολής. Δείπνο. Διανυκτέρευση.

Μετά το πρωινό αναχωρούμε για το Προκόπι της Καππαδοκίας. Ξεκινώντας το ταξίδι μας από το ΕσκίΣεχίρ στην Καππαδοκία θα περάσουμε έξω από την Άγκυρα, την σημερινή πρωτεύουσα της Τουρκίας και στη συνέχεια διασχίζοντας το οροπέδιο της Ανατολίας φτάνουμε στην Αλμυρή Λίμνη (TuzGolu).Σύντομη στάση για φωτογραφίες και ένα σύντομο περπάτημα.  Επόμενη στάση, ο Άλυς ή αλλιώς Κόκκινος ποταμός, ο μεγαλύτερος ποταμός της Μικράς Ασίας (1.150 χλμ) με τελικό προορισμό την Ρωμαική πόλη Βενάσα, σημερινή ονομασία Άβανο. Τα κεραμικά της Αβάνου είναι από τα πιο φημισμένα της Τουρκίας και ο τροχός του κεραμίστα είναι εφεύρεση της Ανατολίας από την 3^η χιλιετία. Αργά το απόγευμα φτάνουμε στην πανέμορφη πόλη του Προκοπίου με το ιδιαίτερο αρχιτεκτονικό του μοτίβο, που θυμίζει θεατρικό σκηνικό. Θα περπατήσουμε στα στενά δρομάκια με τα αρχοντικά, στα παραδοσιακά κτίρια της παλιάς πόλης. Άφιξη στο ξενοδοχείο. Δείπνο και διανυκτέρευση.

Σήμερα μετά το πρωινό, θα ξεκινήσουμε για μια εκτεταμένη περιήγηση στα θαύματα της Καππαδοκίας. Σε αυτόν τον παράξενο τόπο, υπάρχουν κορυφές λόφων με ολόγυρα φυσικά φρούρια από βράχους ή φαρδιές εκτάσεις από κώνους. Πρώτος σταθμός Ουτχισάρ με την Κοιλάδα των περιστεριών Εδώ εντυπωσιάζει η μορφή των ηφαιστειογενών βράχων, που έχουν λαξευθεί και έχουν διαμορφωθεί σε σπίτια και περιστερώνες. Σε όλες τις εποχές η βραχώδης Καππαδοκία προσέφερε την ασυλία στους κατοίκους της από τις διώξεις, λεηλασίες και σφαγές των συχνών εχθρικών επιδρομών. Κατοικίες, σκήτες, μοναστικά κέντρα, σκαλιστές στα βράχια εκκλησίες με σημαντικές αγιογραφίες, πολιτείες ολόκληρες σκαμμένες στο υπέδαφος της σώζονται μέχρι και σήμερα. Ακολουθεί η κοιλάδα του Göreme (Κόραμα) με τους ηφαιστειογενείς κώνους και τους λαξευτούς ναούς, που λαξεύτηκαν για να στεγάσουν τους ερημίτες και τους ασκητές από την Πρωτοχριστιανική περίοδο. Το Göreme είναι ένα ολόκληρο ανοικτό μουσείο με μια πλειάδα εκκλησιών και όλο το συγκλονιστικό αυτό σύνολο έχει χαρακτηριστεί σαν μνηεμείο της Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Υπάρχουν διάσπαρτες υπόσκαφες εκκλησίες από τον 7ο μέχρι και τον 13ο αιώνα, όπως η εκκλησία των Σανδάλων, η Αγία Βαρβάρα, ο Άγιος Βασίλειος, η εκκλησία του Φιδιού, και η εκκλησία της Μηλιάς. Ξεχωρίζουν η Σκοτεινή Εκκλησία και η Εκκλησία των Κρίκων με εκπληκτικές αγιογραφίες, που διατηρήθηκαν καλά λόγω της έλλειψης ηλιακού φωτός. Στη συνέχεια και μέσα από τοπία παραμυθένια φτάνουμε στο Paşabağ, όπου θα συναντήσουμε λαξευμένες στον βράχο εκκλησίες, και τις περίφημες “νεραϊδένιες καπνοδόχους” που χαρακτηρίζουν τα τοπία της Καππαδοκίας. Θα συνεχίσουμε με την κοιλάδα Dervent, με τους ιδιότυπους σχηματισμούς της. Κατόπιν επισκεπτόμαστε το Προκόπι και την Σινασσό, άλλοτε ακμάζουσες ελληνικές κωμοπόλεις, για να δούμε ναούς όπως αυτός των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης και παλιά ελληνικά αρχοντικά. Κατά το 19ο αι., η Σινασσός είχε ιδιαίτερα ανεπτυγμένη την Ελληνική παιδεία, καθώς λειτουργούσαν Νηπιαγωγείο, Παρθεναγωγείο και Αρρεναγωγείο, με δασκάλες και δασκάλους επί το πλείστον από την Αθήνα. Στη Σινασό μιλούσαν άπταιστα την ελληνική γλώσσα όπως ακριβώς και στην Ελλάδα, μάθαιναν τη Γαλλική την Τουρκική σαν ξένες γλώσσες, η δε εκπαίδευση ήταν δωρεάν και υποχρεωτική για όλους. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας. Δείπνο και διανυκτέρευση.

Πρωινό και νωρίς το πρωί, θα γίνει προαιρετική πτήση με αερόστατο πάνω από τις κοιλάδες της Καππαδοκίας για μία εμπειρία που θα θυμόμαστε σε όλη μας τη ζωή. Η σημερινή ολοήμερη ξενάγηση μας θα ξεκινήσει με επίσκεψη στην κατάφυτη κοιλάδα του Περιστρέμματος με τις λαξευτές εκκλησίες που είναι γεμάτες από αγιογραφίες. Το Περίστρεμμα και η κοιλάδα του είναι ένα εξαιρετικό φυσικό αξιοθέατο, με απότομες πλαγιές και πλούσια βλάστηση. Θα περπατήσουμε κατά μήκος του ποταμού στα ειδικά διαμορφωμένα μονοπάτια για να επισκεφθούμε μερικούς μόνο ναούς, αφού ο αριθμός τους ανέρχεται σε δεκάδες. Οι ναοί έχουν αρκετές αρχαϊκές αγιογραφίες από τον 9ο και 10ο αιώνα, με σκηνές από την Παλαιά Διαθήκη, ή σκηνές από τη ζωή των αγίων, οι οποίες χαρακτηρίζονται για την αδρή τεχνοτροπία τους. Αφήνοντας το Περίστρεμμα, θα κατευθυνθούμε προς την παλιά ελληνική κωμόπολη Καρβάλη, με τα πέτρινα σπίτια και το ναό του Αγίου Γρηγορίου, που σήμερα λειτουργεί σαν τέμενος. Θα καταλήξουμε στην υπόγεια πολιτεία της Μαλακοπής, τη μεγαλύτερη της Καππαδοκίας. Εδώ υπάρχουν υπόγειοι διάδρομοι, δωμάτια, αποθήκες και παρεκκλήσια που σχηματίζουν ολόκληρους πολυώροφους λαβύρινθους. Η εμπειρία του να κατέβουμε τουλάχιστον επτά ορόφους μέσα στη γη θα μας μείνει αξέχαστη. Το απόγευμα, επιστροφή στο ξενοδοχείο. Δείπνο και διανυκτέρευση.

Μετά το πρωινό ξεκινά η περιηγητική μέρα με επίσκεψη στο σπίτι που έζησε ο Άγιος Ιωάννης ο Ρώσος, στου οποίου το πρόσωπο έδειχναν μεγάλη ευλάβεια οι ορθόδοξοι κάτοικοι του Προκοπίου και έλαβαν ιδιαίτερη μέριμνα για την μεταφορά του λειψάνου του κατά τις ανταλλαγές των πληθυσμών. Το Προκόπι, το οποίο ήταν μοναστικό κέντρο και έδρα επισκοπής κατά τη βυζαντινή περίοδο και το όνομα του προέρχεται από μια πολύ παλιά εκκλησία του Αγίου Προκοπίου. Κατά την οθωμανική περίοδο περιβόητοι ήταν οι ¨πετράδες¨ του χωριού. Στις μέρες μας σώζονται αρκετά από τα ελληνικά αρχοντικά σπίτια και αποτελεί το κατεξοχήν τουριστικό θέρετρο της Καππαδοκίας. Στη συνέχεια κατευθυνόμαστε στο Ικόνιο, την ένδοξη πρωτεύουσα του Σουλτανάτου του Ρουμ, την πάλαι ποτέ πρωτεύουσα των Σελτζούκων, το Ικόνιο (Konya). Φτάνοντας εκεί το ενδιαφέρον μας θα μονοπωλήσει το διάσημο Μουσείο Μεβλάνα που στεγάζει το μαυσωλείο του Σούφι Ρούμι καθώς και το καλοδιατηρημένο ιστορικό κέντρο της πόλης με τα θαυμάσια μνημεία και οικοδομήματα Ισλαμικής Αρχιτεκτονικής. Στη διαδρομή μας μια μικρή παράκαμψη θα μας φέρει στην Σύλλη, όπου θα επισκεφτούμε τον ναό του Αρχάγγελου Μιχαήλ, που  έκτισε η Αγιά Ελένη το 327. Τακτοποίηση στο ξενοδοχείο. Δείπνο και διανυκτέρευση.

Μετά το πρωινό ξεκινά η περιηγητική μέρα με επίσκεψη στο σπίτι που έζησε ο Άγιος Ιωάννης ο Ρώσος, στου οποίου το πρόσωπο έδειχναν μεγάλη ευλάβεια οι ορθόδοξοι κάτοικοι του Προκοπίου και έλαβαν ιδιαίτερη μέριμνα για την μεταφορά του λειψάνου του κατά τις ανταλλαγές των πληθυσμών. Το Προκόπι, το οποίο ήταν μοναστικό κέντρο και έδρα επισκοπής κατά τη βυζαντινή περίοδο και το όνομα του προέρχεται από μια πολύ παλιά εκκλησία του Αγίου Προκοπίου. Κατά την οθωμανική περίοδο περιβόητοι ήταν οι ¨πετράδες¨ του χωριού. Στις μέρες μας σώζονται αρκετά από τα ελληνικά αρχοντικά σπίτια και αποτελεί το κατεξοχήν τουριστικό θέρετρο της Καππαδοκίας. Στη συνέχεια κατευθυνόμαστε στο Ικόνιο, την ένδοξη πρωτεύουσα του Σουλτανάτου του Ρουμ, την πάλαι ποτέ πρωτεύουσα των Σελτζούκων, το Ικόνιο (Konya). Φτάνοντας εκεί το ενδιαφέρον μας θα μονοπωλήσει το διάσημο Μουσείο Μεβλάνα που στεγάζει το μαυσωλείο του Σούφι Ρούμι καθώς και το καλοδιατηρημένο ιστορικό κέντρο της πόλης με τα θαυμάσια μνημεία και οικοδομήματα Ισλαμικής Αρχιτεκτονικής. Στη διαδρομή μας μια μικρή παράκαμψη θα μας φέρει στην Σύλλη, όπου θα επισκεφτούμε τον ναό του Αρχάγγελου Μιχαήλ, που  έκτισε η Αγιά Ελένη το 327. Τακτοποίηση στο ξενοδοχείο. Δείπνο και διανυκτέρευση.

Πρωινό και αναχώρηση με προορισμό την Ιεράπολη (Παμούκκαλε). Επίσκεψη στις αρχαιότητες της αλλά και στους ολόλευκους πέτρινους καταρράκτες της με τις αβαθείς λεκάνες που τις τροφοδοτούν άφθονες θερμές πηγές – ένα εκπληκτικό γεωλογικό φαινόμενο ασυνήθιστης ομορφιάς. Τακτοποίηση στο ξενοδοχείο και διανυκτέρευση.

Πρωινό και αναχώρηση για να επισκεφτούμε τον αρχαιολογικό  χώρο της Εφέσου. Τα ερείπια του Αρτεμίσου, της βιβλιοθήκης του Κέλσου, αλλά και το επιβλητικό αρχαίο θέατρο, μαρτυρούν το μεγαλείο και τον πλούτο της περιοχής αυτής στην αρχαιότητα. Κατά τη διαδρομή μας θα επισκεφτούμε το χωριό Σιριντζέ ή Κιρκιτζέ, γνωστό σε όλους μας από τις διηγήσεις της Διδώς Σωτηρίου, η οποία καταγόταν από εκεί. Οι εικόνες θα μας ταξιδέψουν πίσω στο χρόνο, θα μας συγκινήσουν. Στην συνέχεια κατευθυνόμαστε προς την πολύπαθη και ιστορική Σμύρνη. Άφιξη και τακτοποίηση στο ξενοδοχείο. Διανυκτέρευση.

Πρωινό και αρχίζουμε την ξενάγηση στην πόλη της ΣΜΥΡΝΗΣ. Στην παραλιακή  λεωφόρο (ΚΟΡΝΤΟΝ), στο ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ, το ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΟΡΘΟΔΟΞΟ ΝΑΟ ΤΗΣ ΑΓΙΑΣ ΦΩΤΕΙΝΗΣ, στο ΚΟΝΑΚΙ, τον ΠΥΡΓΟ του ΡΟΛΟΓΙΟΥ και στην ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΟΙΚΙΑ (ΑΛΣΕΤΖΑΚ) που κάηκε και δεν έχει τίποτα από την παλιά της δόξα. Μετά θα ακολουθήσουμε μια πανέμορφη διαδρομή στα παράλια της Μ. ΑΣΙΑΣ, και θα καταλήξουμε στο πανέμορφο ΤΣΕΣΜΕ την παλιά Ελληνική πόλη ΚΡΗΝΗ που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από την ΧΙΟ, σπουδαίο λιμάνι, όπου θα θαυμάσουμε την ανακαινισμένη εκκλησία του Αγ. Χαραλάμπους και θα έχουμε ελεύθερο χρόνο για γαίμα στις παραθαλάσσιες ταβέρνες. Στην επιστροφή μας θα επισκεφτούμε τα πανέμορφα ΑΛΑΤΣΑΤΑ (την Μύκονο της Τουρκίας) που στο κέντρο της διατηρούνται τα περισσότερα κτίσματα από την εποχή των Ρωμιών τα οποία και αναπαλαιώνονται διότι το χωριό έχει χαρακτηρισθεί διατηρητέο. Στα ΑΛΑΤΣΑΤΑ νομίζεις ότι δεν έχει περάσει χρόνος από το 1922. Επίσκεψη στο καλοδιατηρημένο ιστορικό κέντρο με την εκκλησία της ΠΑΝΑΓΙΑΣ (σήμερα Τζαμί). Συνεχίζουμε τον δρόμο μας για τα ξακουστά ΒΟΥΡΛΑ. Εδώ είναι η Πατρίδα του  μεγάλου εθνικού μας Νομπελίστα ποιητή ΓΙΩΡΓΟΥ ΣΕΦΕΡΗ. Το σπίτι που έμενε ο Γιώργος Σεφέρης είναι σήμερα ένα μικρό ξενοδοχείο. Επιστροφή στη ΣΜΥΡΝΗ. Δείπνο. Το βράδυ έξοδος για το προαιρετικό γλέντι μας με μουσική. Διανυκτέρευση.